سوهان صادراتی و انواع آن

این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)

سوهان قم یکی از خوش مزه ترین شیرینی های ایرانی است که ارزش غذایی و حتی درمانی قابل توجهی دارد و معمولاً به عنوان عصرانه و یا در پذیرایی از مهمان سرو می شود. سوهان از ترکیب مواد با ارزشی مانند جوانه گندم، آرد سفید، شکر، کره، عسل، بادکا، زعفران، هل و خلال بادام و پسته تهیه می شود.

آنچه سوهان قم را متمایز از بقیه سوهان ها کرده ، طعم خوش و ترد بودن آن است.
انواع سوهان قم ، شکل ها و سایزهای مختلفی دارند که ما در مطلب زیر بدان خواهیم پرداخت :
?سوهان لقمه ای:
سوهان لقمه ای قم از جمله محبوب ترین و پر فروش ترین سوهان های قم است. سوهان لقمه ای همان طور که از اسمش مشخص است به صورت لقمه ای است و مغز پسته ، مغز گردو و بادام را در دل خود جای داده است.این نوع از سوهان با کمک قالب تهیه می شوند.
در سوهان لقمه ای قبل از این که سوهان به صورت لایه لایه درآید، مغز پسته و خلال بادام روی لایه نازک ایجاد شده، ریخته می‌شود و لایه‌ها روی یکدیگر قرار می‌گیرند.

☑️ برای کسب اطلاعات بیشتر در خصوص طعم و شکل ظاهری انواع سوهان با ما همراه باشید.

خواندن 170 دفعه آخرین ویرایش در پنج شنبه, 27 تیر 1398 ساعت 17:20